Interactieve diner ervaringen
Altijd al een keer kreeft willen leren koken? Of alles willen weten over Steak Tartaar? Aan de hand van 1 ingrediënt of thema gaan we aan de slag. Deze diner ervaring is een kruising tussen een masterclass, workshop en fine dining ervaring.
Vertel me meer!
Tijdens deze ervaring leer je alles over het onderwerp en gaat er zelf in fases mee aan de slag. Aan de hand van een 3 gangen menu maken we een reis door de tijd en de setting verandert mee. Hoe aten mensen dit 100 jaar geleden. Wat deden ze ermee in de jaren 80? En hoe eet je het nu bij een sterrenzaak. Met bijbehorende wijnen, muziek en servies.
De ervaringen;
- Kreeft
- Steak Tartaar
- Vis
- Orgaanvlees
Wat kun je verwachten;
- 4 uur durende ervaring
- Ontvangst met borrel en amuse
- Masterclass over het onderwerp
- 3 gangen deels bereiden
- 3 gangen dineren met wijn
- Hoge kwaliteit producten
- Map met recepten om te bewaren
- Leerzaam, lekker en een longlasting aftertaste
€150,- p.p.
Boeken? Mail nu naar joeri@chefquax.nl
"Chef Quax kookte niet alleen voor ons. Hij creëerde een avond die we ons nog jaren zullen herinneren."
- Sarah van der Meulen